Disinfestazione industria alimentare

Valutazione del rischio da infestazioni e pest proofing

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Valutazione del rischio da infestazioni /

491* 09 settembre 2021 Il processo di valutazione del rischio rappresenta la fase più importante e spesso più complessa nella gestione della sicurezza igienico sanitaria del prodotto. Valutare il rischio significa misurare quantitativamente i fattori che lo influenzano, la grandezza del danno potenziale e la probabilità che esso si verifichi. I dati di monitoraggio degli […]

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C’è un insetto nel piatto: come si comportano le aziende e i supermercati dopo le segnalazioni dei consumatori

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale /

464* 08 giugno 2021 (Articolo tratto da ilfattoalimentare.it) C`è un insetto nel piatto: come si comportano le aziende e i supermercati dopo le segnalazioni dei consumatori Pezzetti di vetro e di plastica, insetti, frammenti di metallo, sassolini, a volte anche code di topo e lamette… Sono alcuni degli oggetti che ogni tanto i consumatori trovano

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Mense scolastiche e insetti nel cibo. Passa anche per il trevigiano l’inchiesta su appalti per 5 milioni di euro

Disinfestazione industria alimentare, Disinfestazione mensa scolastica, disinfestazione professionale /

459* 03 agosto 2021 (Tratto da giornalenordest.it) Passa anche per trevigiano e pordenonese, l’inchiesta avviata nell’ottobre 2020 dai Nas dei carabinieri di Udine sulla gestione delle mense scolastiche di numerosi comuni friulani e veneti. Quattro persone sono finite ai domiciliari: tre sono campani, ma c’è anche una 45enne opitergina e un 53enne di Molfetta con

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Sesamo contaminato dagli antiparassitari: sequestri in tutta Italia (Articolo tratto da lastampa.it)

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Sequestro alimenti /

433* 07 luglio 2021 Vasta operazione della Guardia di Finanza, sequestrate 500 tonnellate di semi. Oltre 500 tonnellate di semi di sesamo  contaminati da  ossido di etilene* sono stati sequestrati dalla Guardia di Finanza di Torino nel corso di un’operazione che ha interessato l’intero territorio nazionale. A far scattare le indagini le segnalazioni di alcune

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REGOLAMENTO UE 382/202. MODIFICHE SULL’IGIENE DEGLI ALIMENTI

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Regolamento UE 382/2021 modifiche sull’igiene degli alimenti /

427* 01 luglio 2021 (Riadattamento articolo by Colkim) Il 3 marzo 2021 la Commissione Europea ha emanato il regolamento (UE) 2021/382 che modifica gli allegati I e II del Regolamento (CE) n°852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio sull’igiene dei prodotti alimentari per quanto riguarda la gestione degli allergeni alimentari, la ridistribuzione degli alimenti e

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Analisi sulle “Buone pratiche di Pest Control in industria alimentare”

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale /

414* 18 giugno 2021 L’appuntamento con Copyr per approfondimenti dedicati ai professionisti dell’Igiene Ambientale ha avuto titolo “Buone pratiche di Pest Control in industria alimentare”. Diversi protagonisti della filiera hanno fornito la loro visione sulla gestione degli infestanti, attività fondamentale per garantire la sicurezza alimentare a tutti i consumatori che acquistano quotidianamente prodotti alimentari, dalle

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