1272* 09 aprile 2025 I Biocidi sono una vasta quantità di sostanze destinate a difendere la salute dell’uomo, degli animali e che vengono utilizzate in vari settori. Il termine biocida deriva dal suffisso cida che significa “capace di uccidere” e dalla parola generica bio che indica quegli organismi (come batteri, alghe, insetti, acari, parassiti animali o […]
Cosa sono i biocidi Leggi tutto »
1265* 26 marzo 2025 Gli standard di sicurezza alimentare (BRC, IFS, ecc.) e il Codex Alimentarius* nei requisiti relativi al pest management fanno sempre riferimento ad un piano di monitoraggio e ad azioni specifiche al fine di prevenire le infestazioni alimentari. La prevenzione delle infestazioni attraverso l’utilizzo di un sistema di monitoraggio preventivo documentato permette,
La prevenzione delle infestazioni nelle aziende alimentari Leggi tutto »
1253* 04 marzo 2025 In un mondo sempre più esigente ed attento alla salute e all’igiene, il controllo degli infestanti è una priorità. Un’azienda di Disinfestazione non deve essere solo un’alleata che fornisce servizi dalla “toccata e fuga”. Tutto deve partire da una pronta consulenza telefonica, con lo scambio di informazioni per il fine di
Disinfestazioni: lotta integrata… ed integrità morale Leggi tutto »
1248* 22 febbraio 2025 È successo pochi giorni fa a Pordenone. Una signora ha denunciato l’incidente alle autorità sanitarie dopo aver comperato una busta di spinaci in un supermarcato: nella confezione c’era la testa di un topo. Il personale ha trascritto il numero del lotto della confezione, per la sua rintracciabilità, ripromettendosi di segnalare a chi di competenza. Non
Cliente di un supermercato trova una testa di topo nella busta degli spinaci surgelati Leggi tutto »
1243* 12 febbraio 2025 L’intelligenza artificiale (AI) sta rivoluzionando molti settori. La disinfestazione non fa eccezione. Alla domanda su “Come cambierà la Disinfestazione con l’Intelligenza Artificiale”? l’Intelligenza Artificiale stessa ha dato le sue risposte. Risposte, a dir la verità, che spesso toccano argomenti già sviluppati in molti articoli del nostro blog. Ecco alcuni modi in
1218* 19 dicembre 2024 Chi mangia un alimento, in cui ci siano insetti, comprato al supermercato va risarcito anche per il danno da shock. Ed è il produttore a pagare e non il titolare dell’esercizio commerciale. La Cassazione ha così accolto il ricorso di una persona alla quale era stata negata il danno biologico*, stimato
Risarcito anche per il danno biologico da shock chi mangia la zuppa con gli insetti Leggi tutto »
1207* 26 novembre 2024 La settimana scorsa si è svolto un webinar per disinfestatori professionisti promosso dall’organizzazione Colkim. Si è parlato dell’autocontrollo che è obbligatorio per tutti gli Operatori che a qualunque livello sono coinvolti nella filiera della produzione alimentare. In altre parole, la salute del consumatore deve essere tutelata dall’inizio alla fine: dalla materia
Elementi di HACCP e Pest Management: linee guida sulla gestione del rischio Leggi tutto »
1204* 21 novembre 2024 Oggi e venerdì, AIDPI organizza una conferenza dal titolo “Strategie di Disinfestazione Integrata: Istruzioni di Sostenibilità”. È un incontro rivolto a professionisti del settore e a chiunque sia interessato a pratiche ecologiche e innovative che punta ad offrire un’approfondita panoramica sulle più recenti tecniche di disinfestazione che rispettano l’ambiente. Esperti del
Evento sulle “Strategie di disinfestazione integrata” Leggi tutto »
1202* 18 novembre 2024 Il piano del Pest Management presso un’Azienda può essere ricondotto a strategie che hanno diversi livelli di sostenibilità del servizio. Il calcolo del livello di sostenibilità del servizio può essere richiesto e reso visibile nell’area riservata del nostro gestionale. Il settore del PCO (Pest Control Operator) è in continua evoluzione… I
Calcolo livello di sostenibilità del servizio svolto Leggi tutto »
1194* 04 novembre 2024 Il mercato globale dei prodotti e dei servizi per il controllo dei parassiti sta assistendo a una crescita importante poiché l’urbanizzazione crescente, la crescente consapevolezza sanitaria e la maggiore conformità normativa aumentano la domanda di soluzioni efficaci per il controllo dei parassiti in tutto il mondo. Questa domanda è rafforzata da
