84* 22 aprile 2020
Fumispore OPP è un fumogeno disinfettante per il trattamento a secco delle superfici, registrato per essere utilizzato nell’industria agro-alimentare. Risulta efficace nella rimozione di specie fungine, lieviti e batteri.
La sua composizione è di ortofeninfenolo 20% (disinfettante fenolico con proprietà antimicrobiche).
L’azione è battericida per Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enteritidis.
Fungicida per Candida albicans, Penicillium chrysogenum, Penicillium cyclopium, Aspergillus fumigatus, Aspergillus niger, Aspergillus versicolor, Absidia corymbifera.
Sporicida per Cladosporium cladosporoides.
Il campo d’impiego è rivolto a locali per lo stoccaggio e la preparazione di prodotti alimentari.
L’elevata efficacia del “FUMISPORE OPP” nei confronti di muffe, lieviti e batteri lo rendono idoneo per l’impiego nel settore alimentare.
L’impiego del Fumispore OPP consente di ridurre i rischi di contaminazione dei prodotti alimentari, come richiesto dal D.L. n° 155/97 relativo all’igiene delle produzioni alimentari.
Di seguito indichiamo alcune indicazioni relative ad alcuni ambienti in cui il FUMISPORE OPP può essere utilizzato.
INDUSTRIA PRODOTTI DA FORNO: stoccaggio di materie prime/imballaggi/prodotti finiti-Ambienti di lavorazione/raffreddamento della lievitazione
INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA: ambienti di lavorazione – sale di stufatura – locali salamoie – celle frigorifere – magazzini stagionatura – sale di confezionamento e porzionatura – cremeria e burrificio
INDUSTRIA BEVANDE / SUCCHI DI FRUTTA: sale imbottigliamento – sale lavaggio bottiglie – magazzino imballaggi – silos di stoccaggio
delle bottiglie di plastica – sale di fermentazione (produzione birra)
INDUSTRIA DELLE CONSERVE: magazzino materie prime/imballaggi – reparto produzione/ confezionamento – celle frigorifere
INDUSTRIA PRODOTTI CARNEI E SALUMIFICI: reparto macellazione/produzione/asciugatura/porzionatura/confezioni sotto vuoto –
celle frigorifere – magazzino imballaggi
RISTORAZIONE COLLETTIVA: magazzino approvvigionamenti – reparto cottura/produzione/porzionamento/confezionamento – celle frigo-
rifere – magazzino imballaggi – autotreni distribuzione
MANGIMIFICI: silos materie prime/prodotti finiti – reparto bilanciatura e macinazione/confezionamento – autotreni distribuzione
ALLEVAMENTI AVICOLI: incubatoio – capannoni allevamento – silos mangimi
INDUSTRIE FARMACEUTICHE E COSMETICHE: reparto produzione/confezionamento/imballaggi – stabulari
MAGAZZINI FRIGORIFERI: cella frigorifera – autotreni trasporto
AZIENDE ARTIGIANALI PASTI PRONTI: cucine – celle frigorifere – magazzino
IMPIANTI DI TRASPORTO DELL’ARIA: tubazioni di trasporto dell’aria di qualsiasi ambiente
MEZZI DI TRASPORTO: automezzi di trasporto pubblico – camion di trasporto alimentare – container
Il FUMISPORE OPP è semplice da usare in quanto è disponibile in capsule predosate che consentono di trattare volumi di qualsiasi dimensione.
Vuoi saperne di più? Scrivici senza impegno!