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Certificazione BRC Global Standards for Consumer Products

Certificazione BRC Global Standards for Consumer Products, disinfestazione professionale /

495* 13 settembre 2021 Nato nel 2006 sulla base dell’esperienza degli standard BRC applicabili al settore alimentare, la certificazione BRC Consumer Products si applica a prodotti diversi dagli alimenti (per organizzazioni “no food”). Lo standard BRC Consumer Products si suddivide in 21 categorie di prodotti che coprono la certificazione praticamente tutti i prodotti di largo […]

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Valutazione del rischio da infestazioni e pest proofing

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Valutazione del rischio da infestazioni /

491* 09 settembre 2021 Il processo di valutazione del rischio rappresenta la fase più importante e spesso più complessa nella gestione della sicurezza igienico sanitaria del prodotto. Valutare il rischio significa misurare quantitativamente i fattori che lo influenzano, la grandezza del danno potenziale e la probabilità che esso si verifichi. I dati di monitoraggio degli

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Scarafaggi morti ed escrementi di topo in cucina: chiuso il kebab

disinfestazione professionale, Sequestro NAS /

476* 23 agosto 2021 (Articolo tratto da arena.it) Il kebab «Strada Grill» di via XX Aprile a Cerea chiuso dalla polizia locale per gravi carenze igienico sanitarie della cucina. Scarafaggi morti sulle mensole della cucina, escrementi di topo a terra, sporcizia in ogni angolo e alimenti in putrefazione nel frigorifero. Non si tratta di «Cucine

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Le mani della ‘Ndrangheta sull’ASP di Reggio Calabria: maxi truffe per mascherine, vaccini, disinfestazioni. 17 arrestati.

disinfestazione professionale, truffe nella disinfestazione /

472* 17 agosto 2021 (Tratto da strettoweb.com) ‘Ndrangheta, maxi operazione a Reggio Calabria: scoperte truffe e illeciti sulla pandemia, dalle disinfestazioni degli ospedali alle mascherine sottratte a medici e infermieri, e persino ai vaccini somministrati illegalmente. Tra gli arrestati il consigliere regionale. I Finanzieri del Comando Provinciale di Reggio Calabria e dello S.C.I.C.O., sotto il

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Scarafaggi ed altri insetti nella cucina del ristorante etnico. Sequestrato pesce per sushi

disinfestazione professionale, Sequestro NAS /

466* 10 agosto 2021 Al termine di una breve attività investigativa finalizzata alla repressione della vendita di prodotti ittici nocivi per la salute, i carabinieri del Nas di Reggio Calabria  hanno eseguito un’ispezione all’interno di un ristorante giapponese del centro reggino. Conclusione: denuncia all’autorità giudiziaria del titolare e sequestro di oltre 500 kg di pesce

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C’è un insetto nel piatto: come si comportano le aziende e i supermercati dopo le segnalazioni dei consumatori

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale /

464* 08 giugno 2021 (Articolo tratto da ilfattoalimentare.it) C`è un insetto nel piatto: come si comportano le aziende e i supermercati dopo le segnalazioni dei consumatori Pezzetti di vetro e di plastica, insetti, frammenti di metallo, sassolini, a volte anche code di topo e lamette… Sono alcuni degli oggetti che ogni tanto i consumatori trovano

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Mense scolastiche e insetti nel cibo. Passa anche per il trevigiano l’inchiesta su appalti per 5 milioni di euro

Disinfestazione industria alimentare, Disinfestazione mensa scolastica, disinfestazione professionale /

459* 03 agosto 2021 (Tratto da giornalenordest.it) Passa anche per trevigiano e pordenonese, l’inchiesta avviata nell’ottobre 2020 dai Nas dei carabinieri di Udine sulla gestione delle mense scolastiche di numerosi comuni friulani e veneti. Quattro persone sono finite ai domiciliari: tre sono campani, ma c’è anche una 45enne opitergina e un 53enne di Molfetta con

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Sesamo contaminato dagli antiparassitari: sequestri in tutta Italia (Articolo tratto da lastampa.it)

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Sequestro alimenti /

433* 07 luglio 2021 Vasta operazione della Guardia di Finanza, sequestrate 500 tonnellate di semi. Oltre 500 tonnellate di semi di sesamo  contaminati da  ossido di etilene* sono stati sequestrati dalla Guardia di Finanza di Torino nel corso di un’operazione che ha interessato l’intero territorio nazionale. A far scattare le indagini le segnalazioni di alcune

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Foto/Clienti 17. Lo stadio della pupa

disinfestazione professionale, stadio della pupa /

428* 02 luglio 2021 La pupa, visibile nelle foto di un Cliente, è uno stadio che si manifesta precedentemente lo stadio di adulto di un insetto. La pupa deriva dall’ultima muta larvale. Essendo le larve degli olometaboli completamente differenti nella morfologia, nella dieta alimentare, nell’ambiente in cui vivono, il passaggio dallo stadio giovanile a quello

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REGOLAMENTO UE 382/202. MODIFICHE SULL’IGIENE DEGLI ALIMENTI

Disinfestazione industria alimentare, disinfestazione professionale, Regolamento UE 382/2021 modifiche sull’igiene degli alimenti /

427* 01 luglio 2021 (Riadattamento articolo by Colkim) Il 3 marzo 2021 la Commissione Europea ha emanato il regolamento (UE) 2021/382 che modifica gli allegati I e II del Regolamento (CE) n°852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio sull’igiene dei prodotti alimentari per quanto riguarda la gestione degli allergeni alimentari, la ridistribuzione degli alimenti e

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