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La blattella germanica e la repulsione per il glucosio

510* 29 settembre 2021 Studiosi americani sostengono che la Blattella germanica (lo scarafaggino marrone e veloce che si vede soprattutto nelle parti calde delle cucine) abbia evoluto una repulsione per il glucosio, sostanza immessa negli insetticidi. Naturalmente attratti dai cibi dolci, hanno invece un’importante avversione per il glucosio che i loro recettori hanno iniziato a

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Insetti d’autunno

509* 28 settembre 2021 Con la fine del caldo dell’estate si pensa erroneamente di avere un po’ di tregua quando si parla di insetti, ma la questione non è così immediata. Infatti, spesso non è facile sbarazzarsi di loro quando, in autunno, tendono ad entrare con facilità all’interno delle abitazioni, uffici, luoghi di lavoro… non

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Norme di Buona Fabbricazione GMP (Good Manufacturing Practices)

508* 27 settembre 2021 Negli articoli precedenti ci si è imbattuti qualche volta nell’acronimo GMP. GMP sta per “Norme di Buona Fabbricazione” (Good Manufacturing Practices) e stabilisce le condizioni operative e i requisiti necessari per garantire l’igiene in tutta la catena alimentare e per la produzione degli stessi. La certificazione GMP segue le linee guida

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La moralità del valutatore

505* 24 settembre 2021 Abbiamo di recente conosciuto un giovane consulente che, fino a pochi anni fa, aveva esercitato la professione di auditor per le varie certificazioni nel settore alimentare. La cultura dell’etica e della legalità per uno sviluppo sostenibile delle comunità, non è meraviglia che spesso sia caratteristica non di… moda. Anche quella del

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Mosca dello scarico (Psychodidae), altre brevi informazioni

504* 22 settembre 2021 Abbiamo parlato di questo insetto nell’articolo n° 100, pubblicandone una foto quando esso è adulto: Nella foto di apertura di questo articolo si vede, invece, il medesimo insetto nelle fasi precedenti (larve). Una volta che le uova si sono schiuse, nasceranno le larve di psychodidae, ovvero dei minuscoli vermicelli neri. Queste

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Le formiche usano la fisica per scavare i loro tunnel

503* 21 settembre 2021 (Articolo by ansa.it) Tunnel lunghi metri, capaci di resistere anni e senza l’uso di materiali di rinforzo: sono alcune delle incredibili caratteristiche interne dei formicai studiate da un gruppo di ricercatori del California Institute of Technology (Caltech) utilizzando i raggi X. I risultati pubblicati sulla rivista dell’Accademia americana delle scienze (Pnas)

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Treviso, blatta nel panino: chiuso il chiosco Pizza&Kebab in centro storico

499* 17 settembre 2021 (Articolo tratto da corrieredelveneto.corriere.it) Quando i militari del nucleo Nas di Treviso hanno controllato la cucine e il magazzino non potevano credere ai loro occhi: sull’attrezzatura, tra gli alimenti e piani di lavoro c’erano decine e decine di blatte. L’ispezione dei carabinieri, coordinati dal comandante Giuseppe Mercatali, è avvenuta nella mattinata di oggi,

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Foto/Clienti 20. La Plodia Interpunctella

497* 15 settembre 2021 Nella foto dell’articolo n° 446 abbiamo riportato lo stesso insetto nella fase adulta. Nella foto di questo articolo si evidenzia questa volta una larva di Plodia interpunctella (tignola fasciata del grano) osservata in numero cospicuo presso una cucina. Si consiglia, in questi casi, di aspirare tutte le larve presenti, eliminare il

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