Unione Europea: dal Natale agli insetti a tavola le ultime follie
569* 06 dicembre 2021 Ne avevamo parlato nell’articolo n° 333, quando l’autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) aveva dato parere positivo all’uso prima di un tipo insetto, poi all’uso di altri, per la nutrizione dell’uomo. In realtà ci eravamo promessi di non tornare sul tema poichè non si voleva dare uno stampo “politico” e […]
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