disinfestazione aziende alimentari

Le formiche carpentiere nelle parti in legno delle case

322* 17 marzo 2021 La presenza di una o poche formiche grandi e nere avvistate in casa simboleggia una infestazione spesso da non sottovalutare. Le formiche camponotus sono insetti sociali appartenenti all’ordine degli imenotteri. Generalmente sono chiamate “carpentiere” per l’abitudine di gran parte delle specie di nidificare all’interno di gallerie scavate nei tronchi d’albero o […]

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Solenopsis, le formiche di fuoco

311* 05 marzo 2021 Le specie di Solenopsis sono note con il nome comune di formiche di fuoco (fire ants) e sono di particolare interesse medico-sanitario in alcune aree del mondo. Infatti le loro punture possono produrre gravi reazioni allergiche nell’uomo. Formano colonie di migliaia di esemplari nidificando nel terreno, spesso in vicinanza di aree umide quali

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I RIMEDI DELLA NONNA CONTRO I VOLATILI

292* 12 febbraio 2021 Nell’articolo n° 51 abbiamo parlato dei vari sistemi di dissuasione dei volatili, approfondendo poi in quelli successivi l’importanza dell’argomento data anche dalla versione 8 della Certificazione BRC che ne pretende il monitoraggio in quanto, piccioni, colombi, rondini, storni, ecc. potenziali infestanti per il settore alimentare e loro collegati. Nell’articolo n° 198

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Lo standard IFS Food versione 7 obbligatorio dal 01.07.2021

291* 11 febbraio 2021 Lo standard IFS Food versione 7 è stato pubblicato e la sua attuazione sarà obbligatoria per tutte le aziende certificate a partire dal 1 luglio 2021. Le verifiche partiranno dal primo marzo 2021 per le Aziende che si adegueranno prima. La nuova IFS Food versione 7 fornisce maggiore chiarezza per le

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BRC versione 8 e longevità di un sistema repellente per volatili

278* 29 gennaio 2021 Nell’articolo n° 194 abbiamo parlato di come nella versione 8 della BRC c’è da considerare nel monitoraggio anche infestanti come i volatili. La norma, infatti, prevede che “Lo stabilimento deve predisporre misure adeguate a prevenire l’entrata di volatili all’interno degli edifici o la nidificazione su aree di carico e scarico”. Qualora

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Disponibile il software per la tracciabilità documentale online inerente all’attività di disinfestazione

234* 02 dicembre 2020 Dopo mesi trascorsi ad inserire l’anagrafica di tutti i Clienti dallo storico gestionale, ad affinare i particolari con varie prove, bloccate temporaneamente dal “lockdown” imposto per il Covid-19, è finalmente e totalmente operativo il servizio di tracciabilità online dei servizi svolti. L’informatizzazione dei processi aziendali offre molteplici vantaggi in termini di

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Piretrine e piretroidi nella disinfestazione professionale

229* 27 novembre 2020 I piretroidi sono una classe di insetticidi e acaricidi di sintesi. Sono gli analoghi sintetici delle piretrine, costituenti naturali dei fiori di certi crisantemi, Tanacetum cinerariifolium che hanno, appunto, proprietà insetticida. Grazie alla similitudine della molecola, vanno difatti ad agire nello stesso modo dei corrispondenti di origine naturale, superando però il

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Negozio online: vendita prodotti per disinfestazioni

223* 16 novembre 2020 È attiva la nuova sezione “Outlet”, la vendita online di alcuni prodotti professionali per la disinfestazione. Ongaro Disinfestazioni opera con un’ampia gamma di servizi e con questo negozio online offre la possibilità di acquistare alcuni prodotti di qualità professionale ma liberamente utilizzabili. (Pronti e disponibili per l’acquisto immediato, a disponibilità limitata

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Approfondimenti sul sistema di dissuasione volatili Bird Free

214* 04 novembre 2020 Nell’articolo n° 51 abbiamo parlato dei vari sistemi di dissuasione dei volatili. Lo abbiamo citato e lo approfondiamo in questo blog quello relativo al Bird Free®, efficace e discreto Biocida, valida alternativa ai metodi classici. Bird Free® è una formula brevettata pronta all’uso che contiene oli naturali ad uso alimentare per

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Alimenti principalmente attaccabili dagli insetti delle derrate

212* 02 novembre 2020 Negli articoli precedenti abbiamo parlato degli insetti delle derrate, spesso da monitorare in certe tipologie di aziende alimentari. Riassumiamo di seguito dove si possono trovare questi insetti o, meglio, quali possono essere i principali alimenti infestati: Tipo di insetti: PLODIA INTERPUNCTELLA infesta: A, B, D, E EPHESTIA KUEHNIELLA infesta:B, C, CADRA

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