302* 23 febbraio 2021 All’articolo n° 42 abbiamo parlato dello Sitophillus oryzae, il punteruolo del riso. Approfondiamo qui l’argomento dando consigli utili per la prevenzione delle infestazioni di questo insetto sia negli ambienti domestici sia negli ambiti di magazzini di aziende alimentari (pest proofing). In Italia, generalmente non riesce a sopravvivere e a riprodursi in […]
301* 22 febbraio 2021 Haccp è l’acronimo inglese di Hazard Analysis and Critical Control Points, traducibile in “sistema di analisi dei pericoli e punti di controllo critico”. È un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli alimenti, basate sulla prevenzione anziché l’analisi del prodotto finito. In questo articolo ci soffermiamo brevemente sul dettato
Haccp e presenza animali domestici presso aziende alimentari Leggi tutto »
298* 19 febbraio 2021 La Fannia cunicularis è una Mosca molto simile nell’aspetto a quella domestica. Differisce leggermente nelle dimensioni: 3-5 mm di lunghezza, e nelle abitudini. È un dittero che si trova comunemente a vivere in regime di commensalismo con l’uomo, negli ambienti domestici. Le zampe sono nere, il torace è di colore grigio
La piccola mosca domestica Fannia canicularis Leggi tutto »
292* 12 febbraio 2021 Nell’articolo n° 51 abbiamo parlato dei vari sistemi di dissuasione dei volatili, approfondendo poi in quelli successivi l’importanza dell’argomento data anche dalla versione 8 della Certificazione BRC che ne pretende il monitoraggio in quanto, piccioni, colombi, rondini, storni, ecc. potenziali infestanti per il settore alimentare e loro collegati. Nell’articolo n° 198
I RIMEDI DELLA NONNA CONTRO I VOLATILI Leggi tutto »
291* 11 febbraio 2021 Lo standard IFS Food versione 7 è stato pubblicato e la sua attuazione sarà obbligatoria per tutte le aziende certificate a partire dal 1 luglio 2021. Le verifiche partiranno dal primo marzo 2021 per le Aziende che si adegueranno prima. La nuova IFS Food versione 7 fornisce maggiore chiarezza per le
Lo standard IFS Food versione 7 obbligatorio dal 01.07.2021 Leggi tutto »
287* 07 febbraio 2021 Una interessante curiosità è data dal fatto che gli scarafaggi, sembra, abbiano sviluppato una repulsione per le sostanze dolci, percependole amare, perché dolci sono i componenti degli insetticidi utilizzati per ucciderli. Frutto, insomma, di una naturale evoluzione. Gli scarafaggi, invece, che muoiono a causa degli insetticidi hanno la particolarità curiosa di
Scarafaggi, due interessanti curiosità Leggi tutto »
286* 06 febbraio 2021 La terra di diatomee è una sostanza naturale, sicura e non tossica È composta da minerale siliceo sedimentario costituito dai resti dello scheletro di microscopiche alghe unicellulari, denominate diatomee. La polvere ha una granulometria compresa tra meno di 3 micron a più di 1 millimetro, ma normalmente è compresa tra i
La polvere secca di diatomee usata nella disinfestazione Leggi tutto »
285* o5 febbraio 2021 I fili elettrici rosicchiati nonchè tubi morsi nel vano motore sono senza dubbio indizi di un topo (o di un ratto) che ha fatto visita all’auto. Per capire se c’è un topo all’interno del vano motore, è sufficiente fare attenzione alle loro tracce come il cattivo odore, i residui di alimenti
Quando i topi… salgono in macchina… Leggi tutto »
283* 03 febbraio 2021 Sono stati aggiunti, nella sezione “Outlet”, ulteriori prodotti professionali per la disinfestazione. (Interessante, inoltre, la linea prodotti contro le cimici del letto, utili ai contesti come hotel, alberghi, ostelli, ecc.). Viene prorogata la scadenza delle promozioni alla data 31.03.2021 Tutto al link: ongaro2.i-p.it/outlet Vuoi saperne di più? Scrivici senza impegno!
282* 02 febbraio 2021 L’azoto liquido è un fluido criogenico e tra i vari usi rientra quello per la disinfestazione propriamente detta in questo caso criodisinfestazione o disinfestazione criogenica. È una tecnica che tramite l’utilizzo di azoto allo stato liquido permette di eliminare molto facilmente parassiti e insetti come ad esempio zecche, pulci, cimici dei
Alcune considerazioni sulla disinfestazione con azoto liquido Leggi tutto »
