Disinfestazione Occhiobello

Revocata la ciromazina, sostanza larvicida usata per il controllo delle mosche

349* 13 aprile 2021 La Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione ha emesso un comunicato di revoca delle autorizzazioni dei prodotti fitosanitari contenenti la sostanza attiva ciromazina. Ciò, a seguito della scadenza del suo periodo di approvazione comunitaria ai sensi del regolamento (UE) 844/2012. Per la sostanza attiva ciromazina […]

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Scarafaggi e i cuori infranti a San Valentino

343* 07 aprile 2021 “Cry me a Cockroach” è il nome di un’iniziativa lanciata da uno zoo texano e rivolta a tutti i cuori infranti. Con cinque dollari, nel periodo di San Valentino, è possibile dare il nome del o della ex a una blatta. Lo scarafaggio verrà poi dato come pasto agli animali dello

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La pulizia delle retine zanzariere

339* 03 aprile 2021 Le zanzariere sono ottime e, per il settore alimentare, necessarie soluzioni per impedire che i parassiti entrino negli edifici attraverso le finestre. Assieme agli elettroinsetticidi professionali (lampade a raggi uv), costituiscono i metodi “meccanici” continui nel controllo degli insetti volanti. In altre parole, rientrano in pieno tra gli argomenti principali del

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Il controllo igienico nella filiera lattiero casearia (Articolo di dimensionepulito.it)

336* 31 marzo 2021 Nell’articolo n° 37 abbiamo parlato dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), ossia un sistema di analisi dei pericoli e punti di controllo critico. È un insieme di procedure di approccio particolarmente preventivo mirate a garantire l’igiene e la salubrità degli alimenti. Approfondiamo di seguito l’argomento entrando nello specifico del settore

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Efsa da il benestare ai piatti a base di insetti sulle tavole europee

333* 28 marzo 2021 L’autorità  europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha dato parere positivo all’uso di un tipo insetto per la nutrizione dell’uomo. “Potranno essere mangiate senza rischi sia intere, sia come snack o ingredienti di preparati per biscotti, barrette proteiche e pasta” le tarme essicate della farina. Analizzato l’alimento sotto vari profili, tenendo

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La trofallassi nella strategia delle esche alimentari professionali

326* 21 marzo 2021 Per trofallassi si intende la modalità di nutrizione tra insetti sociali (scarafaggi, formiche, termiti, api, vespe, ecc.). In sostanza è la condivisione del cibo da parte di un individuo con altri individui appartenente alla medesima specie. Essa è, in aggiunta, una funzione di socialità della famiglia con cui si attiva la

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Insetto dell’anno 2021 (Articolo tratto da everyeye.it)

315* 09 marzo 2021 (Articolo tratto da everyeye.it, fonte originale: apnews.com) “Un gruppo di entomologi internazionali ha rivelato il vincitore del titolo “Insect of the Year” del 2021. Questa commissione seleziona un insetto unico ogni anno dal 1999 per avvicinare una specie alle persone, così da sensibilizzare queste specie che vengono ignorate dai più. Quest’anno

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Solenopsis, le formiche di fuoco

311* 05 marzo 2021 Le specie di Solenopsis sono note con il nome comune di formiche di fuoco (fire ants) e sono di particolare interesse medico-sanitario in alcune aree del mondo. Infatti le loro punture possono produrre gravi reazioni allergiche nell’uomo. Formano colonie di migliaia di esemplari nidificando nel terreno, spesso in vicinanza di aree umide quali

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Disponibile nell’Area Riservata del nostro portale il documento “Riconoscimento Infestanti”

310* 04 marzo 2021 Avvisiamo che per i Clienti già attivi nel nuovo sistema telematico per cui possono accedere nell’Area Riservata è disponibile il documento “Riconoscimento Infestanti”. Riporta gli infestanti più comuni sia per il settore alimentare che civile: Roditori (topi e ratti), Blattoidei (scarafaggi), Ditteri (mosche), Tarme, Tarli, Coleotteri e Lepidotteri (parassiti delle derrate),

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