disinfestazione pescherie vicenza

Certificazione UNI EN 16636 Gestione e controllo delle infestazioni

Certificazione, disinfestazioni, haccp, qualità certificata, settore alimentare, Uni En 16636 /

514* 04 ottobre 2021 Abbiamo parlato della Norma UNI EN 16636, “Servizi di gestione e controllo delle infestazioni (pest management) – requisiti e competenze”, nell’articolo n° 13. È una norma tecnica volontaria che Ongaro Disinfestazioni ha da subito deciso di adottare. Essa ha lo scopo di definire i requisiti per le attività di gestione e controllo […]

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La blattella germanica e la repulsione per il glucosio

blattella germanica /

510* 29 settembre 2021 Studiosi americani sostengono che la Blattella germanica (lo scarafaggino marrone e veloce che si vede soprattutto nelle parti calde delle cucine) abbia evoluto una repulsione per il glucosio, sostanza immessa negli insetticidi. Naturalmente attratti dai cibi dolci, hanno invece un’importante avversione per il glucosio che i loro recettori hanno iniziato a

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Insetti d’autunno

insetti in autunno /

509* 28 settembre 2021 Con la fine del caldo dell’estate si pensa erroneamente di avere un po’ di tregua quando si parla di insetti, ma la questione non è così immediata. Infatti, spesso non è facile sbarazzarsi di loro quando, in autunno, tendono ad entrare con facilità all’interno delle abitazioni, uffici, luoghi di lavoro… non

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Norme di Buona Fabbricazione GMP (Good Manufacturing Practices)

disinfestazione professionale, Norme di Buona Fabbricazione GMP /

508* 27 settembre 2021 Negli articoli precedenti ci si è imbattuti qualche volta nell’acronimo GMP. GMP sta per “Norme di Buona Fabbricazione” (Good Manufacturing Practices) e stabilisce le condizioni operative e i requisiti necessari per garantire l’igiene in tutta la catena alimentare e per la produzione degli stessi. La certificazione GMP segue le linee guida

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Foto/Clienti 33. La pupa…

demuscazione, disinfestazione professionale, mosche /

507* 26 settembre 2021 Un Cliente ci spedisce questa foto, convinto che si tratti di segni evidenti di passaggio di qualche roditore. Nell’immagine, invece, sono visibili pupe di mosca. La pupa è uno stadio giovanile quiescente, nel corso della quale la struttura morfologica e anatomica dell’insetto subisce radicali trasformazioni. In questa fase l’insetto non si

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Treviso, blatta nel panino: chiuso il chiosco Pizza&Kebab in centro storico

disinfestazione professionale, Sequestro NAS /

499* 17 settembre 2021 (Articolo tratto da corrieredelveneto.corriere.it) Quando i militari del nucleo Nas di Treviso hanno controllato la cucine e il magazzino non potevano credere ai loro occhi: sull’attrezzatura, tra gli alimenti e piani di lavoro c’erano decine e decine di blatte. L’ispezione dei carabinieri, coordinati dal comandante Giuseppe Mercatali, è avvenuta nella mattinata di oggi,

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Foto/Clienti 20. La Plodia Interpunctella

disinfestazione professionale, Plodia interpunctella /

497* 15 settembre 2021 Nella foto dell’articolo n° 446 abbiamo riportato lo stesso insetto nella fase adulta. Nella foto di questo articolo si evidenzia questa volta una larva di Plodia interpunctella (tignola fasciata del grano) osservata in numero cospicuo presso una cucina. Si consiglia, in questi casi, di aspirare tutte le larve presenti, eliminare il

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Carcasse di nutria nel congelatore, denunciato e multato barista nel Mantovano

disinfestazione professionale, haccp /

494* 12 settembre 2021 (Articolo tratto da tgCom24) L’uomo è accusato di “commercio di sostanze alimentari nocive” e ha ricevuto una sanzione di 4.500 euro. E’ stato denunciato per “commercio di sostanze alimentari nocive” un barista di 42 anni del Mantovano che aveva nel surgelatore a pozzetto due carcasse di nutria accanto ad altri cibi

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L’importanza del Pronto Intervento nella disinfestazione

disinfestazione professionale, disinfestazioni, Pronto Intervento /

66* 1 aprile 2020 Quando si verifica un’infestazione e c’è la consapevolezza che sia preferibile far intervenire subito gli specialisti della disinfestazione, è fondamentale che il servizio venga espletato al più presto. Spesso, infatti, quando ci si accorge di un’infestazione in realtà la stessa è già in atto almeno da qualche settimana. O forse ci

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LA DISINFESTAZIONE DA BLATTELLA GERMANICA NELLE CUCINE

blattella germanica, disinfestazioni, haccp, scarafaggi, settore alimentare /

23* 25 gennaio 2020 La blattella germanica fa parte della famiglia Blattellidae. È detta anche blattella fuochista o mangiapane della cucina ed è un piccolo scarafaggio. Ha lunghe antenne mobili e la sua forma è snella e allungata. Misura da 1,3 cm a 1,6 cm di lunghezza. Il suo colore è marrone chiaro ed in

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