536* 28 ottobre 2021 Più studi dimostrano che le imprese subiscono perdite di fatturato a causa dei parassiti. Incidenza maggiore la si ha in contesti di aziende alimentari quando i loro prodotti vengono contaminati con microrganismi patogeni (basta poco tempo che questi siano trasferiti agli alimenti o ai macchinari ed entrino nel ciclo produttivo) dai […]
I danni economici dei parassiti nelle aziende Leggi tutto »
534* 26 ottobre 2021 “HACCP (Hazard-Analysis and Critical Control Points) è il protocollo sull’igiene e la sicurezza del settore alimentare. È un attestato che devono possedere obbligatoriamente tutti i soggetti durante lo svolgimento e sul luogo della propria attività (nel settore alimentare), quanto stabilito dal Regolamento Europeo. Il certificato HACCP attesta, infatti, che quel soggetto
HACCP, quando va chiesto questo certificato. Il caso del trasportatore… Leggi tutto »
532* 23 ottobre 2021 Se chiedessimo alle nonne come abbiano fatto ad arrivare alla loro età in salute, a risolvere piccoli problemi pratici, aggiustare o migliorare la quotidianità in genere facendo attenzione a risparmiare, inizierebbero a raccontare aneddoti e rimedi “infallibili”. In certe occasioni questi possono essere “miracolosi”, tanto che gli esperti del caso specifico
I Rimedi della Nonna contro la scutigera Leggi tutto »
530* 21 ottobre 2021 (Articolo tratto da hwupgrade.it) Un recente studio condotto in UK ha dimostrato come la popolazione di insetti attorno ai lampioni stradali a sorgente luminosa LED sia molto inferiore rispetto alle zone limitrofe e anche rispetto a quella attorno ai ‘vecchi’ lampioni con lampade al sodio. La tecnologia LED ha portato grandi benefici, soprattutto
L’illuminazione LED fa male agli insetti: ecco lo studio inglese Leggi tutto »
528* 19 ottobre 2021 Lo studio viene riportato su Nature Communications, scoperto da un team di studiosi giapponese. È stato individuato un nuovo virus che può infettare gli esseri umani. La sua recente scoperta non significa, però, che esso sia in circolo da poco tempo. Chiamato Yezo, viene trasmesso tramite le punture delle zecche e
Nuovo virus che infetta umani scoperto in Giappone. È trasmesso dalle zecche Leggi tutto »
526* 17 ottobre 2021 Recenti restrizioni nell’utilizzo di molti principi attivi per insetticidi ritenuti non idonei hanno, tra le altre cose, portato la non “difendibilità” delle loro molecole da parte delle aziende chimiche produttrici. Nella questione entra in ballo il concetto di “biocidi”, ossia i prodotti intesi come antiparassitari non agricoli utilizzati per eliminare, rendere
La derattizzazione e la disinfestazione di una volta… Leggi tutto »
525* 16 ottobre 2021 (Articolo tratto da ilgiornaledivicenza.it) Le tracce di tarli sono state segnalate dalla Soprintendenza nel sottopalco. È il teatro coperto più antico del mondo. È fatto quasi interamente di legno. Ha attraversato secoli e secoli. Dunque non è strano che ci sia qualche malanno. Ultimamente, però, l’Olimpico non sembra passarsela troppo bene.
521* 11 ottobre 2021 ASL, ULSS, NAS… a tutela della salute pubblica ed il rispetto della normativa regionale, statale e comunitaria, cosa controllano? Naturalmente, a seconda della tipologia di attività del settore alimentare, gli aspetti principali sono diversi, ma ci sono per tutte dei punti in comune: 1. Presenza e applicazione del manuale HACCP di
Controlli ASL, ULSS, NAS… cosa ispezionano (o dovrebbero ispezionare) Leggi tutto »
520* 10 ottobre 2021 Una collaborazione tra l’Università della città di Osaka e l’Università di Setsunan in Giappone fa luce su alcune conseguenze dell’urbanizzazione sulle specie di mosca Sarcophaga similis. Gli scienziati dimostrano, mediante una serie di esperimenti di laboratorio e sul campo, che un aumento dell’illuminazione notturna e della temperatura può ritardare il letargo
L’inquinamento luminoso tiene svegli gli insetti di notte Leggi tutto »
514* 04 ottobre 2021 Abbiamo parlato della Norma UNI EN 16636, “Servizi di gestione e controllo delle infestazioni (pest management) – requisiti e competenze”, nell’articolo n° 13. È una norma tecnica volontaria che Ongaro Disinfestazioni ha da subito deciso di adottare. Essa ha lo scopo di definire i requisiti per le attività di gestione e controllo
Certificazione UNI EN 16636 Gestione e controllo delle infestazioni Leggi tutto »
