502* 20 settembre 2021 Maggiore tutela per i consumatori e i distributori di prodotti per la cura della persona e della casa può essere ottenuta con la certificazione accreditata IFS HPC, lo standard nato per armonizzare le differenti normative adottate dalla Grande Distribuzione europea. L’IFS HPC è lo standard per garantire la sicurezza del prodotto […]
IFS HPC e la Disinfestazione Leggi tutto »
499* 17 settembre 2021 (Articolo tratto da corrieredelveneto.corriere.it) Quando i militari del nucleo Nas di Treviso hanno controllato la cucine e il magazzino non potevano credere ai loro occhi: sull’attrezzatura, tra gli alimenti e piani di lavoro c’erano decine e decine di blatte. L’ispezione dei carabinieri, coordinati dal comandante Giuseppe Mercatali, è avvenuta nella mattinata di oggi,
Treviso, blatta nel panino: chiuso il chiosco Pizza&Kebab in centro storico Leggi tutto »
498* 16 settembre 2021 Abbiamo parlato di insetti nocivi “controllati” con l’utiluzzo di insetti antagonisti (esempio classico la cimice asiatica attaccata dalla vespa samurai). Vediamo in questo articolo (tratto da provincia.bz.it) l’analogo stratagemma ecologico contro la Drosophila suzukii. “Arrivato il via libero del Ministero della transizione ecologica per il rilascio del Ganaspis brasiliensis, una piccola
Inizia la guerra contro la Drosophila, il moscerino che danneggia i piccoli frutti Leggi tutto »
497* 15 settembre 2021 Nella foto dell’articolo n° 446 abbiamo riportato lo stesso insetto nella fase adulta. Nella foto di questo articolo si evidenzia questa volta una larva di Plodia interpunctella (tignola fasciata del grano) osservata in numero cospicuo presso una cucina. Si consiglia, in questi casi, di aspirare tutte le larve presenti, eliminare il
Foto/Clienti 20. La Plodia Interpunctella Leggi tutto »
496* 14 settembre 2021 Come ogni anno i premi IgNobel fanno ridere e riflettere. In questa particolarissima cerimonia, che fa il verso ai prestigiosissimi Nobel, vengono premiate le ricerche più assurde al mondo. Creati nel 1991 dalla rivista ‘Annali delle ricerche improbabili, gli IgNobel vengono consegnati annualmente da autentici Premi Nobel. A ben guardare le
495* 13 settembre 2021 Nato nel 2006 sulla base dell’esperienza degli standard BRC applicabili al settore alimentare, la certificazione BRC Consumer Products si applica a prodotti diversi dagli alimenti (per organizzazioni “no food”). Lo standard BRC Consumer Products si suddivide in 21 categorie di prodotti che coprono la certificazione praticamente tutti i prodotti di largo
Certificazione BRC Global Standards for Consumer Products Leggi tutto »
494* 12 settembre 2021 (Articolo tratto da tgCom24) L’uomo è accusato di “commercio di sostanze alimentari nocive” e ha ricevuto una sanzione di 4.500 euro. E’ stato denunciato per “commercio di sostanze alimentari nocive” un barista di 42 anni del Mantovano che aveva nel surgelatore a pozzetto due carcasse di nutria accanto ad altri cibi
Carcasse di nutria nel congelatore, denunciato e multato barista nel Mantovano Leggi tutto »
493* 11 settembre 2021 Dello Sclerodermae domestica ne abbiamo parlato nell’articolo n° 201. La gentile Cliente ha avuto conferma, prima di riuscire a fotografarlo, dal dermatologo che ha riconosciuto il tipo di punture. Rappresenta uno dei due parassiti del tarlo (l’altro è l’acaro Pyemotes ventricosus) per cui le persone chiamano il servizio di disinfestazione. Le
Foto/Clienti 30. Lo Scleroderma Leggi tutto »
491* 09 settembre 2021 Il processo di valutazione del rischio rappresenta la fase più importante e spesso più complessa nella gestione della sicurezza igienico sanitaria del prodotto. Valutare il rischio significa misurare quantitativamente i fattori che lo influenzano, la grandezza del danno potenziale e la probabilità che esso si verifichi. I dati di monitoraggio degli
Valutazione del rischio da infestazioni e pest proofing Leggi tutto »
488* 06 settembre 2021 Ongaro Disinfestazioni è sempre in costante evoluzione per poter garantire il meglio ai propri clienti. Proprio per questo è stato fatto implementare dal Responsabile del Software una nuova area nel portale denominata “HACCP”, dove il Cliente ha la possibilità di avere una gestione interna relativa alle manutenzioni e/o ai sistemi di pulizia
