509* 28 settembre 2021 Con la fine del caldo dell’estate si pensa erroneamente di avere un po’ di tregua quando si parla di insetti, ma la questione non è così immediata. Infatti, spesso non è facile sbarazzarsi di loro quando, in autunno, tendono ad entrare con facilità all’interno delle abitazioni, uffici, luoghi di lavoro… non […]
Insetti d’autunno Leggi tutto »
508* 27 settembre 2021 Negli articoli precedenti ci si è imbattuti qualche volta nell’acronimo GMP. GMP sta per “Norme di Buona Fabbricazione” (Good Manufacturing Practices) e stabilisce le condizioni operative e i requisiti necessari per garantire l’igiene in tutta la catena alimentare e per la produzione degli stessi. La certificazione GMP segue le linee guida
Norme di Buona Fabbricazione GMP (Good Manufacturing Practices) Leggi tutto »
504* 22 settembre 2021 Abbiamo parlato di questo insetto nell’articolo n° 100, pubblicandone una foto quando esso è adulto: Nella foto di apertura di questo articolo si vede, invece, il medesimo insetto nelle fasi precedenti (larve). Una volta che le uova si sono schiuse, nasceranno le larve di psychodidae, ovvero dei minuscoli vermicelli neri. Queste
Mosca dello scarico (Psychodidae), altre brevi informazioni Leggi tutto »
502* 20 settembre 2021 Maggiore tutela per i consumatori e i distributori di prodotti per la cura della persona e della casa può essere ottenuta con la certificazione accreditata IFS HPC, lo standard nato per armonizzare le differenti normative adottate dalla Grande Distribuzione europea. L’IFS HPC è lo standard per garantire la sicurezza del prodotto
IFS HPC e la Disinfestazione Leggi tutto »
499* 17 settembre 2021 (Articolo tratto da corrieredelveneto.corriere.it) Quando i militari del nucleo Nas di Treviso hanno controllato la cucine e il magazzino non potevano credere ai loro occhi: sull’attrezzatura, tra gli alimenti e piani di lavoro c’erano decine e decine di blatte. L’ispezione dei carabinieri, coordinati dal comandante Giuseppe Mercatali, è avvenuta nella mattinata di oggi,
Treviso, blatta nel panino: chiuso il chiosco Pizza&Kebab in centro storico Leggi tutto »
498* 16 settembre 2021 Abbiamo parlato di insetti nocivi “controllati” con l’utiluzzo di insetti antagonisti (esempio classico la cimice asiatica attaccata dalla vespa samurai). Vediamo in questo articolo (tratto da provincia.bz.it) l’analogo stratagemma ecologico contro la Drosophila suzukii. “Arrivato il via libero del Ministero della transizione ecologica per il rilascio del Ganaspis brasiliensis, una piccola
Inizia la guerra contro la Drosophila, il moscerino che danneggia i piccoli frutti Leggi tutto »
497* 15 settembre 2021 Nella foto dell’articolo n° 446 abbiamo riportato lo stesso insetto nella fase adulta. Nella foto di questo articolo si evidenzia questa volta una larva di Plodia interpunctella (tignola fasciata del grano) osservata in numero cospicuo presso una cucina. Si consiglia, in questi casi, di aspirare tutte le larve presenti, eliminare il
Foto/Clienti 20. La Plodia Interpunctella Leggi tutto »
495* 13 settembre 2021 Nato nel 2006 sulla base dell’esperienza degli standard BRC applicabili al settore alimentare, la certificazione BRC Consumer Products si applica a prodotti diversi dagli alimenti (per organizzazioni “no food”). Lo standard BRC Consumer Products si suddivide in 21 categorie di prodotti che coprono la certificazione praticamente tutti i prodotti di largo
Certificazione BRC Global Standards for Consumer Products Leggi tutto »
494* 12 settembre 2021 (Articolo tratto da tgCom24) L’uomo è accusato di “commercio di sostanze alimentari nocive” e ha ricevuto una sanzione di 4.500 euro. E’ stato denunciato per “commercio di sostanze alimentari nocive” un barista di 42 anni del Mantovano che aveva nel surgelatore a pozzetto due carcasse di nutria accanto ad altri cibi
Carcasse di nutria nel congelatore, denunciato e multato barista nel Mantovano Leggi tutto »
493* 11 settembre 2021 Dello Sclerodermae domestica ne abbiamo parlato nell’articolo n° 201. La gentile Cliente ha avuto conferma, prima di riuscire a fotografarlo, dal dermatologo che ha riconosciuto il tipo di punture. Rappresenta uno dei due parassiti del tarlo (l’altro è l’acaro Pyemotes ventricosus) per cui le persone chiamano il servizio di disinfestazione. Le
Foto/Clienti 30. Lo Scleroderma Leggi tutto »
