Formazione dell’utenza interna come collaborazione alla prevenzione di infestazioni

56* 18 marzo 2020 La formazione del personale interno delle Aziende alimentari è un passaggio richiesto da alcune Certificazioni. La comunicazione tra il responsabile “haccp” interno e lo specialista esterno quale è il disinfestatore, è fondamentale. A supporto di ciò, la conoscenza degli strumenti posizionati per il monitoraggio di roditori od insetti da parte dell’utenza […]

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