1008* 29 novembre 2023
In un comune della provincia di Piacenza è stato chiuso un bar di un circolo.
All’esercizio, privo di autorizzazione, è stata comminata una multa di 5.000 euro e posto sotto sequestro amministrativo.
I controlli dell’Als hanno rilevato carenze igieniche nonchè irregolarità nella conservazione degli alimenti.
Gli ispettori, tra le altre cose come la carne di cinghiale di origine non tracciata, hanno rinvenuto all’interno del congelatore alcuni topi morti, “conservati” e “confezionati” dentro a dei sacchetti.
Ciò rappresentava il pasto riservato ad un rettile (un serpente) di cui c’era regolare denuncia.
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